Dieser Kaffee zeichnet sich durch seinen enormen Körper aus. Geschmacklich erinnert er intensiv an süß-säuerliche Boskopäpfel und rote Himbeeren. Angenehme Säure trifft leichte Süße.
Dieser gewaschene Kaffee kommt aus der Region Nandi County im Rift Valley in West Kenia. Die kleine Farm Ol’Ochoy liegt direkt am Äquator und ist für ihre nachhaltigen und zukunftsorientierten Management- und Anbaumethoden bekannt. Farmbesitzer Paul ist hier für die Produktion einiger der feinsten Microlot-Spezialitäten-Kaffees verantwortlich. Sein Haus befindet sich auf dem „Monkey Hill“, wo sich in über 2000 m Höhe Kaffee und Tee optimal nebeneinander anbauen lassen. Die Kaffeebohnen werden von Hand gepflückt.
Wir verpacken unsere Kaffees als ganze Bohne. Falls du deinen Kaffee schon gemahlen haben möchtest, schreibe uns bitte am Ende der Bestellung eine Nachricht ins Kommentarfeld.
Inhalt: 250 g
62,00 €/kg
